牛膀是牛的哪个部位
牛科动物的特点是体质很好，它们的腿很长，脚上有4趾，但侧趾比鹿类退化的要彻底很多，所以比较适于奔跑。牛的门牙和犬齿全部都已经退化，但还保留着下门牙，而且它们的下犬齿也退化了，三对门齿向前倾斜呈铲子状，这方便它们吃很坚硬的植物。
牛膀是指牛的膀胱。哺乳动物象人羊牛狗等等都必不可少的消化器官，主要功能是分泌胰液。另外胰腺中胰岛细胞分泌胰岛素，是控制血糖的激素。牛膀含有丰富的蛋白质和低饱和脂肪酸，还含有维生素、铁、磷、钙、镁、叶酸等营养成分。
养牛的注意事项
一、定时定量
根据不同的季节确定草料的用量。夏秋两个季节，一般每天喂4食次，每头牛每次喂干草2公斤左右，复合饲料0.4公斤有做。在给牛喂草的时候要多元化结合，配制有纤维素比较高的粗饲料来给牛一起服用，或者搭配着一些粉碎的豆饼，麦糠这一类饲料，能够为它们的身体补充更多的所需要的营养物质。在喂食时要提供适宜、合口的饲料，还要注意饲料的品质。
二、六净二光
要做到牛槽干净、草干净、料干净、水干净、棚和牛体干净。
三、冬暖夏凉
冬季要保证牛舍温暖，让牛多晒太阳。气温对牛体的影响很大，研究表明牛的适宜环境温度为5℃~21℃，牛舍温度控制在这个温度范围内，牛的增重速度快。牛棚的搭建同时要考虑夏季天气炎热，注重夏季通风，防止温度过高，湿度也要适宜预防滋生蚊蝇。
四、食后运动
在牛吃完食以后，要每天坚持溜牛让其运动10-15分钟，这样做既能促进牛的血液循环又能促进草料的消化吸收，避免发生积食积水。
