大头鱼喜欢吃什么味饵
鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有"水中清道夫"的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。
大头鱼一般喜欢吃酸饵、臭饵，有时钓鱼人为了钓它们，都是提前一天和好饵料，待第二天饵料发酵后使用，现在也有专钓它们的商品饵料，使用简单方便，加水开饵就能开钓，如南北钓等。
池塘鳙鱼的养殖
(1)池塘养殖鳙鱼食性
在实际养殖过程中，在人工投喂饲料的池塘里，从鳙鱼种到成鱼的不同养殖阶段都可以看到鳙鱼摄食各种饲料。研究发现，人工投喂饲料鳙鱼的生长速度比仅进行施肥的池塘快55%～65%;在投喂人工饵料的网箱中生长速度比未投喂的网箱快50%～58%。解剖摄食后鳙鱼的肠道，发现肠道中的食物组成大多为人工配合饲料。这表明鳙鱼不是不吃饲料，只是吃的方式特殊，对饲料的大小要求不同。
(2)放养比例
传统的鲢、鳙鱼搭配比例是3∶1，这种放养模式下鳙鱼可正常生长，但不能获得高产。随着市场行情的变化，鳙鱼的需求量越来越大，养殖效益逐渐升高，鳙鱼放养比例也开始变化，但鲢鳙具体放养比例还没定论。根据多年的生产实践，有人认为，鲢鳙放养结构中，当鲢鱼的放养比例在20%～80%之间时会抑制鳙鱼的生长速度，因此，鳙鱼作为主养鱼或高密度套养鳙鱼时，只能少量搭配或不放鲢鱼。但也有人指出，提高鳙鱼，减少白鲢会导致水质难以控制，引起藻类大量繁殖，正确的方式应该是在不减少白鲢数量的情况下，加大花鲢放养数量来调整比例，而不是减少白鲢的数量增加花鲢来调整比例。
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(3)饲料选择
鳙鱼对脂肪和蛋白要求较高，日常摄食的饲料蛋白含量在30%以上，脂肪在4%以上最佳。蛋白原料以动物性蛋白为好，植物蛋白可以选择花生饼。有学者对比了不同性状饲料饲喂鳙鱼的效果，发现鳙鱼采食膨化料后生长速度明显加快，鱼体末重比粉料组高43%，饵料系数比粉料组低60%。也有学者指出，应根据鳙鱼不同生长阶段，选择不同性状的饲料进行投喂，通常情况下鳙鱼水花培育阶段多数使用粉料或是草鱼鱼种配合饲料浸泡后泼洒投喂；养殖规格150克/尾以上时使用膨化配合饲料投喂;成鱼养殖阶段，主要使用小颗粒膨化配合饲料投喂，全天不间断投喂，投饲率1.5%～3.5%。